SURVIE réserve alimentaire B A D ?

Pour des réserves alimentaires de survie (équilibrées)

LES FÉCULENTS ( en grande quantité): Farine, pâtes, riz..(les spaghettis de riz magasin asiatique économique et très digeste)

LES LÉGUMINEUSES (PROTÉINES VÉGÉTALES): des secs en vrac, des cuits en conserves : quinoa, mais, lentille, haricots sec, pois chiche.. (plus ceux à semer)

LES FRUITS : sec, séchés, confits, en conserve au sirop, ou en confitures. préférez les conserves en bocal en verre. vous pourrez utiliser les bocaux en contenant.

LES GRAINES : à semer pour le potager, à consommer, à faire germer.

LES LÉGUMES (grande quantité) : à semer, déshydraté soupe,  à sou-poudrer, ou en conserve.

LES GRAISSES les huiles diverses, graisse animale bocal en verre, beurre il peut se congeler, l'huile de coco en bocal,

LE PROTÉINES ANIMALES : Jambon de pays, boites de sardines, Thon, pâté en bocaux.. (construction d 'un poulailler)

LES PRODUITS LAITIERS: lait en poudre déshydraté, en boite concentré sucré, fromage en bocaux (feta dans huile), fromage en conserve (magasin turc).

LES CONDIMENTS ET CONSERVATEURS : miel, sel, sucre, poivres, saumure, vinaigre,  huile, graisse animale, levure, épices..graines

d' aromates à semer...

Les produits conservateurs : en grande quantité, le sucre(confiture), le sel (salaison), le poivre (viandes au poivre), les vinaigres, ou savoir fabriquer son vinaigre-(saumure)

Je remercie Piero San Georgio auteur de :  survivre à l 'effondrement économique, d 'avoir répondu à mon audio sur les conserves !

COMMENT OÛ ?

-pensez à conserver vos aliments dans des bocaux en verre, que vous récupérez, car en pleine campagnes les rongeurs sont nombreux. vos aliments doivent etre à l'abrit de la lumière.

- même si vos réserves sont en ville, préférer les bocaux, ils sont meilleurs aussi dans le commerce, car ils mettront à labrit de l'humidité, les aliments. l'huile se conserve bien dans des bouteilles en verres foncées.

-récupérer ou acheter des produits dans des boites métals aussi, mais sachez que les rats sont intelligents et peuvent aussi ouvrir les boites métalliques.

-ne gardez rien dans des boites plastiques ou paquets en cartons, les rongeurs mangent tout ces contenants !

-essayez de positionner vos réserves dans un endroit  frais mais pas humide ! veillez donc à ce que cela soit ventilé! récupérer un placard en métal -plus difficile à ouvrir avec un cadenas difficile à transporter ou déplacé, difficile à vendaliser.